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O azeite de dendê, também conhecido como óleo de palma, é um ingrediente multifuncional extraído da polpa do fruto do dendezeiro.

Sua aplicação mais famosa é na gastronomia afro-brasileira, mas ele também possui usos industriais e religiosos.

Ele é uma fonte riquíssima de vitamina A (betacaroteno) e vitamina E, que atuam como antioxidantes potentes, auxiliando na saúde dos olhos e da pele.

O dendê é a alma da cozinha baiana, utilizado para dar cor avermelhada, aroma intenso e sabor característico a pratos como acarajé, moqueca, vatapá e bobó de camarão.

Pode ser usado para refogar, fritar ou finalizar pratos.

Conteúdo: 900 ml

Marca: Imperador

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Azeite de Dendê Imperador Original Gastronomia Culinária Baiana Acarajé Moqueca

SKU: AZEIDENDEIMPERADOR
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